香煎肉末茄子的做法,香煎茄子的家常做法

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1、 茄子削去外皮,切成长条用油煎一下 2、 肉末自己切成丁,也可以直接用肉末。炒变色下入蒜末爆香 3、 豆瓣酱炒出红油,香气扑鼻 4、 料汁提前制作,搅匀后备用 肉末茄子是餐桌上很受

将每个茄子四周粘上面粉 4 锅中放入油烧六成热，将茄子放入油煎 5 所有茄子油煎至两面金黄捞出 6 锅中再放入油烧热，加入葱姜爆香后，加入肉末 7 肉末翻炒变色后，加入青红椒丁 8

肉末煎茄子的做法,肉末煎茄子怎么做请看步骤:1.茄子:500g;猪肉:100g2.茄子削皮,切菱形块3.肉洗净剁成末;葱、姜、蒜均切成末4.油烧三成热5.茄子放入锅中,茄子炸成金黄色,捞出沥油6.炒锅加入少许油,

肉末茄子，软糯鲜香，超级下饭 肉末茄子 By 柳絮1982 原料：茄子、猪肉、蒜、姜、葱、酱油、香油、麻油、水淀粉。做法步骤：第1步、茄子去皮，开水蒸5分钟。第2步、切段，对切开。

1/3茄子切成两片,不要完全切断,里面放入腌制好的肉末。肉末放以上调料,除了生粉。 2/3肉末塞在茄子里面哦! 3/3然后裹上生粉或者面粉油里炸,生粉或者面粉要先倒点水搅拌均匀一

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