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生蚝是生活中食用最多的一种海鲜,一般是用来烧烤的,烤生蚝可以保留生蚝的鲜味,而烤 且不让生蚝的肉质变老,建议最好是煮7-10分钟。 清蒸生蚝
[最佳答案] 清蒸生蚝主料500g生蚝配料适量油适量小香葱适量蒸鱼豉油适量蒜蓉适量蒜蓉剁辣椒做法 1准备生蚝。2把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。3把小香葱和蒜蓉剁碎。4准备好蒜蓉剁辣椒。（我实在超市买的现成的）5锅置火上加入色拉油。6油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。7然后加入适量的蒸鱼豉油（要少加）。8加入少量的料酒。（要很少）9然后盛出放小碗中待用。10这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。11然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒，即可开吃了！
[ zui jia da an ] qing zheng sheng hao zhu liao 5 0 0 g sheng hao pei liao shi liang you shi liang xiao xiang cong shi liang zheng yu chi you shi liang suan rong shi liang suan rong duo la jiao zuo fa 1 zhun bei sheng hao 。 2 ba mei ge sheng hao yong xi cai de shua zi qing xi gan jing 。 3 ba xiao xiang cong he suan rong duo sui 。 4 zhun bei hao suan rong duo la jiao 。 （ wo shi zai chao shi mai de xian cheng de ） 5 guo zhi huo shang jia ru se la you 。 6 you wen 3 zhi 4 cheng re shi fang ru xiao xiang cong sui he suan rong zha xiang 。 7 ran hou jia ru shi liang de zheng yu chi you （ yao shao jia ） 。 8 jia ru shao liang de liao jiu 。 （ yao hen shao ） 9 ran hou sheng chu fang xiao wan zhong dai yong 。 1 0 zhe shi ba qing xi gan jing de sheng hao fang ru zhun bei hao de long ti zhong 。 da huo zheng zhi 5 fen zhong ji ke 。 1 1 ran hou ba mei ge sheng hao de ke da kai ， zhu ge jiao shang liao zhi ， sa shang ji shao liang de suan rong duo la jiao ， ji ke kai chi le ！
【5分钟:清蒸生蚝&快手蘸料】01.第一步,烧水。足够蒸3分钟的烫水量准备调料。这是我的调料,没有全用完,配比看上表大蒜最好用不发芽的蒜,否则微苦姜要新鲜多汁的啦,不然
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1、材料:500g生蚝、适量油、适量小香葱、适量蒸鱼豉、适量蒜蓉、适量蒜蓉剁辣椒。2、准备生蚝。3、把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。4、把
清蒸生蚝蘸料怎么调 1、材料:500g生蚝、适量油、适量小香葱、适量蒸鱼豉、适量蒜蓉 3、红油蘸汁。红油蘸汁的调配方法是非常简单的,取出一个小碗,在碗里面倒入红辣椒油
【清蒸生蚝及蘸酱】01.1、处理生蚝用硬毛刷反复仔细清洗。 2、蒸上开水锅大火蒸,水开后5分钟。 3、摆盘略凉取出。选择生蚝壳较大的一侧平放做为生蚝的载体,将另一侧轻
调蘸汁,可以用酱油醋芥末调,也可用生姜末、大蒜末、白糖醋酱油调。 清蒸生蚝的做法 用料:带壳鲜生蚝、蒜1瓣、生姜一点点、黄酒两勺、白糖一点点 做法: 1、新鲜生蚝一打 2、把外壳里脏东西用牙刷去干净 3、锅里放入冷水,加入少量姜丝、黄酒,放入生蚝清蒸,等到生蚝微微开壳就可以关火了(大约七分钟),一定要立马关火,不然就老了 4、出锅啦 5、蹭着蒸的时间,调蘸汁,用生姜末、大蒜末、白糖醋酱油调 6、很鲜嫩,其实不蘸汁也好吃
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