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面蒸热备售。另有一味白云凤爪，则是採用制作白云猪手的方法来制作的凤爪。而与花生眉豆同炆亦是常见的食制。还有的是以油盐水制的凤爪、以沙姜未制的沙姜凤爪、广东卤水凤爪、盐焗凤爪；更有泰式酸辣凤爪等等。 鸡爪的做法及营养知识详细介绍. [2012-09-05]. （原始内容存档于2012-08-22）. 。
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罗汉斋是一种著名的中菜和素斋。这道菜包括各种蔬菜、菇菌、豆制品混合老抽和其他调味料。其使用的配料差异很大。有说罗汉斋之名，是此道菜用料繁多达18种（以上），与十八罗汉相类之故。 佛门名菜：罗汉斋的做法[永久失效连结]。
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luo han zhai shi yi zhong zhu ming de zhong cai he su zhai 。 zhe dao cai bao kuo ge zhong shu cai 、 gu jun 、 dou zhi pin hun he lao chou he qi ta tiao wei liao 。 qi shi yong de pei liao cha yi hen da 。 you shuo luo han zhai zhi ming ， shi ci dao cai yong liao fan duo da 1 8 zhong （ yi shang ） ， yu shi ba luo han xiang lei zhi gu 。 fo men ming cai ： luo han zhai de zuo fa [ yong jiu shi xiao lian jie ] 。
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做法还会再配上特殊酱汁。但法国人只吃青蛙腿，其它的部份会直接丟弃。法式青蛙腿香脆可口，在法国的一些高纬度的地区，炸青蛙腿一般於冬天食用，因为而这时候法国青蛙处於冬眠状態中，非常便於捕捉。 中国南方地区的人称青蛙为田鸡，其味道像鸡肉，是间於鸡肉和鱼肉之间的口感。中式烹调法则有炒、炆、煮汤等，做法。
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在农历七月半“鬼节”时，中国南方很多地方有用大米浆一层层蒸熟，做千层糕吃的习俗，各地作法略有不同，有甜有咸。 泰式千层糕（英语：Khanom chan） 印尼千层糕 【桂花椰汁千层糕的做法】桂花椰汁千层糕怎么做_桂花椰汁千层糕的家常做法_下厨房 （页面存档备份，存于互联网档案馆），桂花椰汁千层糕。。
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通过玩家的一些玩法和策略，来影响公司的走向。在游戏中，玩家选择是否喂给玩家的奶牛转基因谷物、耕种热带雨林或将玩家的牛喂给其他牛（这种做法会传播疯牛病）疾病）、在牛肉饼里放面粉、是否投放广告、以及对餐厅员工的管理等，如果某一环节出了问题，环节的主要管理者会对玩家做出提醒。玩家还可以选择广告策略和收买一些官员来对抗反对、抗议玩家的角色。。
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门丁肉饼或门钉肉饼是北京的一种传统小吃，属于肉馅饼。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门丁肉饼有吉祥的含义。 据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心，慈禧很喜欢吃，问这种食品的名字。厨师临时想到宫廷大门上的门钉，就回答说叫做门钉肉饼。 门丁肉饼的做法。
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2019-06-27 [2020-02-23]. （原始内容存档于2020-02-23）. 名气XO 酱大全！，U Food，2013-01-31 经典 XO 酱做法 （页面存档备份，存于互联网档案馆），新浪香港，2011-01-12 杨维湘. 《香港粤菜筳席大全》. 香港: 万里机构‧饮良天地. 1997年五月:。
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及茶餐厅的制法相比，快餐式的咕嚕肉主要是预先煮好配菜和芡汁料备用，到客人点菜时將脢头猪肉炸熟，然后与煮好芡汁炒匀，有些快餐式的做法更会直接將煮好的芡料淋在猪肉上，但这种做法会使猪肉块有机会浸在芡料里。 咕嚕肉的烹调方法，可用於排骨而成生炒骨，或「咕嚕鸡球」、「咕嚕虾球」、「咕嚕斑块」、「素咕嚕肉」等。。
维基共享资源上的相关多媒体资源：排骨 排骨又称猪肋骨，是指猪的肋骨部位[来源请求]。为北美洲及亚洲常见的食物。美式煮法通常以烧烤为主，中国菜则会使用炆或蒸等的方法，例如广东点心的豉汁排骨、无锡的无锡排骨等。 一般家庭常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨、排骨汤及大排。 猪排 排骨饭 烧排骨。
平安时代的文书记载了蒲鉾並为其绘制了插画。 韩式鱼糕（朝鲜语：어묵） 英式鱼饼（英语：Fishcake） 泰式炸鱼饼（泰语：ทอดมัน） 於19世纪末的拉达那哥欣时代，已有炸鱼饼和炸猪肉饼的记载。 鱼册 鱼浆 鱼糜 蟹肉棒 蟹肉饼 焦姣. 鱼糕. 咸宁日报. [2024-04-23] （中文（中国大陆））. 清。
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什锦是一种中国菜的做法，由若干蔬菜、海鲜、肉类混合而成，有时配合面条、米饭或汤食用。它起源于粤菜，是北美中餐馆菜单上常见的一道菜。 目前美国可考最早使用“什锦”的记载是在1902年芝加哥每日论坛报的一份中国菜菜谱上。1906年又间接提及“sub-gum”。在1909年，芝加哥的一家餐厅上出现了“sub。
呼为汤饼；笼蒸而食者，呼为蒸饼。”常见的饼主要有胡饼和蒸饼，胡饼指的是由汉唐时代由西域传来的一种面点，种类有素饼、油饼、肉饼和芝麻饼。豪家富室还兴一种称为“古楼子”的胡饼，具体做法是將一斤羊肉馅用牛油搅拌好，一层层铺在胡饼中，层与层之间用椒豉相隔，然后放在炉火中烧烤，等肉在半熟时，就拿出来吃。蒸饼又。
丧失滑嫩口感。蒸水蛋可以隨时揭开捡查成果。可揭盖看多几次及摇它几下，蛋液已经凝固坚实表示蒸水蛋已熟。 石灰蒸蛋 加入熟石灰帮助蒸蛋凝固。 肉饼蒸蛋 加入肉泥、肉饼一并蒸熟 蛤蜊蒸蛋、虾仁蒸蛋、皮蛋蒸蛋 在蒸蛋快熟时加入蛤蜊、虾仁或皮蛋 维基共享资源上的相关多媒体资源：蒸水蛋 维基教科书的食谱有以下内容：蒸蛋。
贵池小粑以精面粉做皮，粉丝、萝卜丝、豆角或咸菜为內馅，在平底锅中用菜籽油生煎而成。香脆可口，为池州传统主食之一。 永康肉麦饼 兰溪鸡子馃 义乌东河肉饼 浦江麦饼 武义方饼 磐安饺饼筒 以油炸制或煎制而成的面饼，大小不一。 北京小吃，將面饼抻成圆状，在上边弄几个洞，再涂上食用油，放入油锅中炸制而成；是老北京传统早餐食物之一。。
用甜杏仁磨浆並加入假酸浆种子煮沸后拌入石灰水冷却凝结，现代多用琼脂、吉利丁等替代。食用时切成小块或配以小勺，传统做法多配以糖水或糖桂花，也有新式杏仁豆腐配以新鲜水果块。 杏仁豆腐 (港式甜食) 法式奶冻 宋新. 在家做杏仁豆腐（美食高手）. 人民网. [2023-07-12]。
box)），是一款意大利特色食物，其发源地是意大利的那不勒斯，如今在全球颇受欢迎，比萨饼店分布於世界各地。比萨饼的做法通常是以发酵过的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪及其他配料，並由烤炉烤制而成。奶酪的种类以莫萨里拉干酪（Mozzarella）较常见，也有混用几种奶酪的。
（原始内容存档于2021-08-20）. 老婆饼为什么叫老婆饼？老婆饼的由来，老婆饼的做法。. 妙福记. [2021-08-20]. （原始内容存档于2021-08-20）. 维基教科书中的相关电子教程：食谱/老婆饼 改良版老婆饼的做法_改良版老婆饼怎么做_改良版老婆饼_菜谱_好豆[失效连结]。
鱼饼（香港叫鱼片）是潮汕地区以及琉球的一种鱼浆类食品，类似鱼蛋，传入香港后受到不同籍贯的香港人所接受，成为香港本土常用食材之一。琉球语称为チキアギ。 做法是混合鱼肉制成鱼浆，將鱼浆倒入模中凝固，倒出整幅鱼饼后切条，加入滚油油炸，捞起切片即成鱼饼。鱼饼味道比鱼蛋咸，因为鱼饼经过油炸，水分被抽干，盐分浓缩了，咸味变得较重。。
洲地区的推广，中文的汉堡一词已经演化成为所有带有小圆面包做成的三明治的代称。 亚洲地区的汉堡的做法和材料隨著不同的地区而异：一般一定会有切开的小圆面包，中间夹著各式各样的食材和酱料，除了最典型的牛绞肉肉饼、生菜、番茄片、洋葱和渍黄瓜之外，还有凤梨，猪绞肉肉饼，海鲜等等不同的选择。而另一方面，汉堡在亚洲以外的地区是餐厅內菜单的品项之一。。
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炖菜，粗一些的香肠则可用作烹调； 索夫利特酱，剁碎并与其他蔬菜做成酱后，可以配米饭或土豆； 三明治，夹肠面包（西班牙语：Bollo preñao）或小肉饼（西班牙语：Hornazo） 在煎蛋中加入切碎的乔利佐 葡萄牙乔利佐通常是由猪肉、猪肥膘、葡萄酒、红椒以及蒜和盐制成的。这些食材会被塞进天然或人工的。
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