简介：用料材料 用量淀粉1茶匙水2茶匙做法1. 比例稀稠自己调整
[最佳答案] 材料:白糖,淀粉,盐,生抽,番茄酱,鸡精。方法:1、将番茄酱盛入碗中。2、番茄酱中加入白糖、、鸡精。勾芡的目的之一为菜品增鲜、美形,因此需要勾芡的菜不要放太多油。3、加入淀粉、水、生抽。一般的话淀粉和水的比例是1:4。4、充分搅拌均匀即可。勾芡是做菜中经常需要用到技
[ zui jia da an ] cai liao : bai tang , dian fen , yan , sheng chou , fan qie jiang , ji jing 。 fang fa : 1 、 jiang fan qie jiang sheng ru wan zhong 。 2 、 fan qie jiang zhong jia ru bai tang 、 、 ji jing 。 gou qian de mu de zhi yi wei cai pin zeng xian 、 mei xing , yin ci xu yao gou qian de cai bu yao fang tai duo you 。 3 、 jia ru dian fen 、 shui 、 sheng chou 。 yi ban de hua dian fen he shui de bi li shi 1 : 4 。 4 、 chong fen jiao ban jun yun ji ke 。 gou qian shi zuo cai zhong jing chang xu yao yong dao ji . . .
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煮汤的时候很多人都喜欢最后把汤汁进行勾芡,那汤里如何勾芡汁呢,其实很容易,家里有淀粉或者地瓜粉取一小勺倒入碗中,然后加入适量生命的源泉,再搅拌片刻,再汤要起锅的时
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